新荣记十大特色菜呈现了一场独特美食之旅。这些菜品汇集了各地的精华，融合了传统与创新，展现出令人惊艳的口感。品尝这些美食，仿佛置身于风味独特的盛宴之中，每一口都能感受到烹饪匠人的心血与热情。这是一次不容错过的美食之旅，让人流连忘返。
本文目录导读：
新荣记是一家享有盛名的餐厅，以其独特的菜品和卓越的服务赢得了广大食客的喜爱，人们可以品尝到融合传统与现代、创新与经典的美食佳肴，本文将为您介绍新荣记的十大特色菜，带您领略一场独特的美食之旅。
鲍汁扣海参
新荣记的鲍汁扣海参是一道滋补佳品，选用优质海参，搭配香浓鲍汁，口感鲜美，营养丰富，海参的鲜嫩与鲍汁的浓郁相得益彰，让人回味无穷。
金汤花胶鸡
金汤花胶鸡是新荣记的一道招牌菜，选用新鲜鸡肉，搭配花胶、珍贵药材炖制而成，汤汁浓郁，口感鲜美，这道菜既美味又滋补，深受食客喜爱。
红烧大响螺
红烧大响螺是新荣记的一道特色海鲜，响螺肉质鲜嫩，搭配红烧技法，让人垂涎欲滴，这道菜色香味俱佳，是海鲜爱好者的最佳选择。
蒜蓉粉丝蒸大虾
蒜蓉粉丝蒸大虾是一道经典的海鲜菜品，在新荣记得到了全新的演绎，选用新鲜大虾，搭配蒜蓉和粉丝，蒸制而成，大虾鲜嫩多汁，蒜蓉香气扑鼻，让人食欲大开。
脆皮妙龄鸽
脆皮妙龄鸽是新荣记的一道特色烧烤菜品，选用嫩鸽肉，经过特殊腌制和烤制，鸽肉鲜嫩多汁，外皮酥脆可口，这道菜让人回味无穷，是烧烤爱好者的首选。
红烧砂锅粥底鱼生
红烧砂锅粥底鱼生是新荣记的一道创新菜品，选用新鲜鱼片，搭配粥底和红烧技法，鱼肉鲜嫩，粥底香浓，口感丰富，这道菜将传统粤菜与现代烹饪技法相结合，展现出独特的魅力。
豉汁盘龙茄子
豉汁盘龙茄子是一道色香味俱佳的素菜，选用新鲜茄子，搭配豉汁和特殊烹饪技法，茄子鲜嫩多汁，豉汁香气浓郁，这道菜让人感受到素菜也能美味无穷。
鲍汁花胶烩面
鲍汁花胶烩面是新荣记的一道特色面食，选用优质面条，搭配花胶和鲍汁，烩制而成，面条筋道爽滑，花胶和鲍汁的鲜美相得益彰，让人流连忘返。
陈皮红豆沙煎鸽蛋
陈皮红豆沙煎鸽蛋是新荣记的一道甜品佳品，选用新鲜鸽蛋，搭配红豆沙和陈皮，煎制而成，这道甜品口感丰富，红豆沙香甜可口，陈皮香气扑鼻，让人回味无穷。
虫草花炖瘦肉汤
虫草花炖瘦肉汤是一道滋补养颜的汤品，选用新鲜瘦肉，搭配珍贵的虫草花，炖制而成，汤汁浓郁，口感鲜美，具有滋补养颜的功效，这道汤品让人感受到传统与现代相结合的独特魅力。
新荣记的十大特色菜各具特色，将传统与现代、创新与经典相结合，展现出独特的美食魅力，人们可以品尝到融合多种口味的美食佳肴，感受到一场独特的美食之旅，如果您对新荣记的特色菜感兴趣，不妨前往品尝一番，相信您一定会流连忘返。
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