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葛根是一种药用植物,具有多种功能,包括解热除湿、抗炎抗过敏等。它还能扩张血管,改善血液循环,对高血压、糖尿病等慢性疾病有一定的辅助治疗效果。食用方法多样,可制成葛根粉、葛根茶等,也可与其他食材搭配烹饪。葛根的应用广泛...